Restaurang Chay Vegan

En vegetarisk, vietnamesisk restaurang i Helsingborg.

Med ambition att servera smaker från alla delar av Asien i egen vegetarisk tappning.

Det asiatiska köket är i grunden utvecklat efter samma koncept och smaker och ”regler” är oftast snarlika oberoende av vilket land man befinner sig i. Samtliga länder i Asien har ändå på något vis satt sin egna prägel på kosten och de olika rätterna. Det är kanske inte så konstigt kanske om man tänker på hur pass stort Asien är.